Geon-club.com.ua
http://geon-club.com.ua/forum/

Игра в КВН,и кондитерские изделия!
http://geon-club.com.ua/forum/viewtopic.php?f=45&t=1225		 Страница 1 из 2
Автор:  Kirisha [ 12 янв 2012, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Вот то чем занимаюсь и интересуюсь.Учусь кондитерскому делу,изготовляем фигурные торты.Также играю в команде Квн, пробую себя в роли ведущей. :)

Вложения:
x_c32dc60f.jpg
x_c32dc60f.jpg [ 129.05 KiB | Просмотров: 12116 ]
x_fad6a147.jpg
x_fad6a147.jpg [ 124.27 KiB | Просмотров: 12116 ]
x_1747caa3.jpg
x_1747caa3.jpg [ 77.4 KiB | Просмотров: 12116 ]
x_9e1fd8b2.jpg
x_9e1fd8b2.jpg [ 95.69 KiB | Просмотров: 12116 ]
x_ed1c9f14.jpg
x_ed1c9f14.jpg [ 101.85 KiB | Просмотров: 12116 ]
x_70bd8ba6.jpg
x_70bd8ba6.jpg [ 89.32 KiB | Просмотров: 12116 ]
x_5c2defd6.jpg
x_5c2defd6.jpg [ 69.06 KiB | Просмотров: 12116 ]
Комментарий к файлу: И вот то,чему я учусь,и чем очень нравиться заниматься!!!
x_0fef1d10.jpg
x_0fef1d10.jpg [ 77.42 KiB | Просмотров: 12116 ]
Комментарий к файлу: В Кременчуге дарим улыбки)
x_445207e0.jpg
x_445207e0.jpg [ 83.67 KiB | Просмотров: 12116 ]
Комментарий к файлу: В Полтаве веселим зрителя.
x_1bd5d8e0.jpg
x_1bd5d8e0.jpg [ 106.19 KiB | Просмотров: 12116 ]
Комментарий к файлу: Наша молодая Команда КВН
x_00c401b6.jpg
x_00c401b6.jpg [ 78.96 KiB | Просмотров: 12116 ]
Автор:  Vetka [ 12 янв 2012, 19:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Молодец Ира! Даришь людям "хлеб" и зрелища. Тортики супер, хотя торт с бюстом слегка пугает. Слишком реалистичный :D .
Автор:  Дядя Серёжа [ 12 янв 2012, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Ириша, давай дружить! Я такой сладкоежка..!!!! :D Какое вкусное у тебя хобби!
Автор:  Bodtek [ 12 янв 2012, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Хобби Ирины заслуживает уважения :good:
И скорее всего это очень вкусно :Bravo:
Ира, у нас есть тема где можно познакомится ЗНАКОМИМСЯ
Раз ты попала к нам на форум, наверное и к мотоциклам не равнодушна :) Познакомь нас с собой :wink:
Автор:  Viktozen [ 12 янв 2012, 19:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Аааа....браво, если эта красота такая же вкусная, то можно (жаль нет названия) кусочек вот того, и ещё этого, и там кусочек попробовать можно ?
Ира очень интересное у тебя Хобби и вкусное и весёлое, жизнелюбивое :Rose:
А что ж мотоциклы...нравятся, или уже катаешся ?
Автор:  Stanley [ 12 янв 2012, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Есть таки у нас красивая и творческая молодёжь! Значит есть будущее у этой страны. Таких надо беречь. Красиво, талантливо и профессионально. Умница.
Stanley.
Автор:  Kirisha [ 12 янв 2012, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
ВИКТОРЫЧ писал(а):
Аааа....браво, если эта красота такая же вкусная, то можно (жаль нет названия) кусочек вот того, и ещё этого, и там кусочек попробовать можно ?
Ира очень интересное у тебя Хобби и вкусное и весёлое, жизнелюбивое :Rose:
А что ж мотоциклы...нравятся, или уже катаешся ?


Нет,пока что не катаюсь,но буду со всех сил стремиться к этому,поскольку есть большое желание....
Автор:  Никола [ 12 янв 2012, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
КВН,- это здорово! А Тортики,- это просто замечательное хобби! Хочу-хочу !!! (толстыйжующиййсмайлик)
Автор:  Viktozen [ 12 янв 2012, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Ира, а сколько нужно времени что бы создать торт ...например" Бабочка" ?
По мне так это настоящие картины, только съедобные, сколько же труда вложено в эти шедеары. :shock:
Автор:  Kirisha [ 12 янв 2012, 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
для этого торта мне понадобиться часов 6,у меня рука очень плохо набита,потому и долго вожусь(приготовление часа 2,5 и примерно столько же на оформление)...вообще большая часть время зависит от оформления допустим чтобы создать лохматую собачку или котика уходит часа 4-5 только на сам рисунок...
Автор:  Viktozen [ 12 янв 2012, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Kirisha писал(а):
для этого торта мне понадобиться часов 6,у меня рука очень плохо набита,потому и долго вожусь(приготовление часа 2,5 и примерно столько же на оформление)...вообще большая часть время зависит от оформления допустим чтобы создать лохматую собачку или котика уходит часа 4-5 только на сам рисунок...


Ёшки-матрёшки :shock: за такой труд приклоняю колено :Rose: :oops:
Автор:  Kirisha [ 12 янв 2012, 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
спасибо :) ничего особо страшного в этом нет,набью руку буду делать такие торты за 3 часа как делают мои преподаватели(включая и приготовление и оформление) и уже без их присмотра и наставлений :)
Автор:  Yaiso [ 12 янв 2012, 23:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Я могу смело твои работы назвать произведением искусства. Действительно здесь нужен к каждому торту свой творческий подход, а как все происходит с самого начала, ты рисуешь эскиз на бумаге, а потом выполняешь работу кондитера, или же все происходит самопроизвольно?
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 00:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
сначала вырезается форма из коржа (будь то машинка,бабочка,или собачка)обычно все делается с картинки,очень помогают мультяшные изображения,с ними легко работать(даже по подбору красителей пищевых проще)... зачастую приходиться и на листке рядом сначала рисовать и наводить несколько рас чтоб руку набить,а те кто болие профессиональны,просто кремом по коржу разметки наносят...а вот торты в которых за основу оформления берутся цветы и узоры,тут на учёбе научили делать несколько самых основных цветков и узоров,а далее все от собственной фантазии и желания...
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 00:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
А иногда от того что нет таланта художника,рисуем по точечкам весь рисунок...что длиться болие 6 часов.
Автор:  Yaiso [ 13 янв 2012, 00:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Я скажу что эта тема для меня будет часто посещаемой поскольку я ужасный сладкоежка! :D А тебе Ирина мое уважение, действительно талант. Желаю тебе творческих успехов как в кондитерском искусстве так и на сцене. :Rose: :Rose: :Rose:
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 00:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Спасибо большое,пока что такие вот шедевры делаю только под строгим контролем,руководством и подсказками преподавателей, но учусь и надеюсь скоро смогу самостоятельно радовать всех вкусными и красивыми сладостями... :roll:
Автор:  Viktozen [ 13 янв 2012, 08:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Ира скажи, а бывали случаи когда клиент отказывался резать на кусочки эту красоту ?
Автор:  VitalGP [ 13 янв 2012, 09:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Такая красотища . :good: Начинаю собираться в дорогу , приеду в гости , вот и посмотрим , поднимется ли рука на такую красоту :D
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
:)
VitalGP писал(а):
Такая красотища . :good: Начинаю собираться в дорогу , приеду в гости , вот и посмотрим , поднимется ли рука на такую красоту :D

Приезжайте,обязательно,сегодня у меня в меню ватрушки:):good:
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
ВИКТОРЫЧ писал(а):
Ира скажи, а бывали случаи когда клиент отказывался резать на кусочки эту красоту ?

не знаю как клиенты ,я пока не работаю и на заказ не делаю ничего,а вот то что мы,сами студенты,не хотим их резать после приготовления,чтоб отнести на педагогическую дегустацию то ето бывает :) :oops:
Автор:  Viktozen [ 13 янв 2012, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Kirisha писал(а):
ВИКТОРЫЧ писал(а):
Ира скажи, а бывали случаи когда клиент отказывался резать на кусочки эту красоту ?

не знаю как клиенты ,я пока не работаю и на заказ не делаю ничего,а вот то что мы,сами студенты,не хотим их резать после приготовления,чтоб отнести на педагогическую дегустацию то ето бывает :) :oops:


Та да...сложно резать свое творение, это как душу по кусочкам раздавать :)
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
раздавать не сложно и не жалко вообщем то,просто когда мы их там стоим готовым по 6,7часов в день,а в конце дня дают нож в руки и говорят резать,обидно иногда просто стает...
Автор:  Viktozen [ 13 янв 2012, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
Kirisha писал(а):
раздавать не сложно и не жалко вообщем то,просто когда мы их там стоим готовым по 6,7часов в день,а в конце дня дают нож в руки и говорят резать,обидно иногда просто стает...


Ира, фиксируй на фото в разных ракурсах, пригодится в будущем как каталог :good:
Автор:  Kirisha [ 13 янв 2012, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Игра в КВН,и кондитерские изделия!
так и делаю))))
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/